Kueh Lapis
Bahan-bahan ( satu loyang kecil. )
- 250gm tepung gandum
- 100gm gula
- 500ml santan cair (kalau x nak guna santan, leh tukar ngan susu cair, fresh milk atau kalau guna air biasa, tambah 1 sudu besar minyak..ikut selera masing2)
- Sedikit pewarna hijau /merah (ikut pilihan sendiri)
Cara-cara
- Campur semua sekali dalam mangkuk. kacau sebati.
- Tapiskan adunan tadi dan bahagi kepada dua.
- isi pewarna yg berlainan pada tiap bahagian. Kukuslah selapis demi selapis, selang seli warnanya.
- Biar sejuk baru potong.
- selamat mencuba yea..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan