Udang Masala

Bahan-bahan

150 gm udang
30 gm bawang
50 gm tomato - kisar
5 gm bawang putih - dicincang
1 tangkai daun pudina
100 gm bawang kisar
5 gm cili kisar
2 sudu besar minyak masak
sedikit garam

cara-caranya

1. celurkan udang kedalam air panas
2. tumiskan bawang putih dan bawang kisar sehingga wangi, masukkan tomato yang dikisar dan gaul rata
3. masukkan daun pudina dan udang, ratakan dan tunggu hingga masak
4. akhir sekali masukkan garam secukup rasa
5. sedia untuk di hidangkan..
selamat mencuba..